« L’eau potable est une eau qui ne doit pas porter atteinte à la santé de celui qui la consomme. »
Elle doit répondre à une série de critères définis par la loi :
- paramètres organoleptiques (coloration, odeur, saveur, …);
- paramètres physico-chimiques (température, pH, sulfates,…);
- paramètres chimiques (substances indésirables, toxiques, …);
- paramètres micro-biologiques;
- micro-polluant.
Pour rendre l’eau potable, on lui applique des traitements variés qui permettent d’éliminer les éléments indésirables.
L’eau brute est captée dans le milieu naturel (cours d’eau, nappe phréatique, source,…) par le biais d’une station de pompage.
Cette eau n’est pas toujours potable, elle est alors acheminée par des canalisations jusqu’à une usine spécialisée de traitement de l’eau potable.
Pour arriver chez chacun de nous, l’eau potable est acheminée à travers un réseau souterrain de tuyaux vers des réservoirs, puis de ces derniers à nos robinets.
L’eau de distribution sur notre commune est fournie par le Syndicat Intercommunal des Eaux de la région « Durance- Ventoux ».
L’eau distribuée provient de la nappe alluviale de la Durance pompée à Cavaillon et Cheval Blanc et traitée sur place.
Ce mode d’alimentation en eau potable est réservé aux secteurs dans lesquels le raccordement au réseau public de distribution d’eau potable n’est pas réalisable.
Ce captage d’eau souterraine doit être déclaré à la Direction Départementale des Affaires Sanitaires et Sociales (imprimés de déclaration disponibles en mairie).
La qualité de cette eau de captage doit être analysée une fois par an au minimum.
Comme les captages d’eau de distribution, les captages privés doivent respecter certaines dispositions :
- respecter une distance de 35 m des systèmes d’assainissement autonome,
- éloigner des cuves à mazout ou tout autre produit toxique,
- éloigner des locaux abritant des animaux, éloigner des cultures.
Pour tout savoir sur le cycle de l'eau, son utilisation... consulter le Dossier Spécial sur l'Eau!